２４日，中国东方航空公司“江淮美食文化周”正式启动，素有“东南第一佳味”的“江淮美食”将在东航的沪京、沪深、沪港航线以及部分国际航线亮相，让旅客在万米高空“品天地美食，享精致人生”。

    在３月２４日至３月３０日的“江淮美食文化周”期间，东航将为旅客呈
上以淮扬菜系为主的各类美食，如油焖笋、油爆虾、盐水鸭等冷菜，清炖狮子头、三丝鱼卷、锦绣乾隆包、水晶虾仁等热炒，以及黄桥烧饼、桂花赤豆糕、鸿运一口酥等精美点心。

    “江淮美食文化周”只是东航２００８年新推出的“东方空中美食文化年”的“开篇之作”。从３月起到年底，东航将每月推出一个特色美食文化周，包括“秦川美食文化周”“台湾美食文化周”“潮粤美食文化周”“齐鲁美食文化周”“滇菜民俗文化周”“巴蜀美食文化周”“东南亚美食文化周”“和风料理文化周”“欧陆美食文化周”等。

    东方航空公司宣传部部长李江说，“东方空中美食文化年”活动是以“精致、文化、健康”的机上餐食理念为指导，以系列美食文化周为载体，在满足旅客出行需要的同时，为旅客提供增值的乘机服务。