2008迈阿密南海滩美酒与美食节于2月21日至24日在迈阿密举行，约有三万五千人参加了本届美酒与美食节。
 
    本届美酒与美食节的活动内容有品酒、烹调示范、专题讨论会、午餐以及晚宴等，2008迈阿密南（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）海滩美酒与美食节将把所获得的200万美元利润捐赠给慈善事业。

    在美酒与美食节举办期间，《葡萄酒观察家》杂志主办了葡萄酒专题研讨会，有许多葡萄酒厂家参加了本届美酒与美食节，其中有Krug、Lascombes酒庄以及Opus One等，食品网络（Food Network）成为本届美酒与美食节的主要赞助商，

    迈阿密南海滩美酒与美食节创办于2002年。