这个行业或许也有
北京奥运会一天天地临近。据预测,奥运期间,至少有50万到70万海外游客来北京观看比赛,为了保证酒店的服务能做到尽善尽美,北京的一些酒店已经邀请了媒体和老百姓,让他们为自己挑毛病。
虽然杭州不承办奥运会赛事,但已经有媒体预测说,大量的海外游客在离开北京后,会选择西安、杭州、苏州等古城作为他们的第二个旅游目的地。杭州市旅委在今年年初也启动了以“奥运在北京、休闲在杭州”为主题的《杭州奥运旅游(北京)宣传推动方案》,让杭州接轨北京奥运旅游。
政府已经为这座城市的旅游业搭好了台,观众即将入座,等着看好戏上演。那么,作为这台大戏的主角之一——杭州的酒店业做好准备了吗?
18日下午,几位特殊的客人来到了萧山索菲特世外桃源度假酒店(简称萧山索菲特)。说特殊,是因为他们是“22+1 祝福北京 全球奥运城市邮接力活动”的杭州交棒人。他们分别是94岁的汤祯祥、15岁的徐铭锋和母亲林伟志,以及中国美院毕业的康旭盛(代表拱墅区北秀小学的毕悦老师因在外地,无法参加)。萧山索菲特专门邀请他们过来,为自己的酒店挑毛病。
这一举动本身,足以说明这家五星级酒店对自己的信心。而我们的交棒人从18日下午入住到19日下午退房,其间一直赞叹不已:自然环境非常优美,服务质量非常出色。
但即使这样的酒店,也存在着一些细节问题。
这里环境很好,就是太远了
萧山索菲特酒店位于闻堰镇,从杭州市中心出发到酒店,路上需要花30分钟到40分钟。这个距离对杭州人来说,确实有点远。
不过,远也有远的好处,至少,这个酒店远离城市的喧嚣,让大家在享受酒店服务的同时,也能很亲密地接触大自然。
18日晚上,几位交棒人坐在酒店湖边的亲水平台上,一抬头就看到了星星,开始你一言我一语地感慨空气好。这里的天空比城里的通透,星星也显得格外清晰。湖里还偶尔传来天鹅的叫声。
我想,这也许就是“世外桃源”,就是酒店远离城市的好处吧。
你们这里实在不好找
“你们这里有点不好找啊。”在酒店的休闲区,林伟志笑着对萧山索菲特市场传媒部的emma小姐说。
她说,自己开车从复兴大桥下来后,就一直在找索菲特酒店的指示路牌,结果一个都没找到。
康旭盛也有同感:“虽然两个月前来过一次,但这次过来,我特意一直朝车窗外看,快到酒店了才看到有个指示牌,对于路线还是一点感觉也没有。”
康旭盛说,酒店为什么不在交通干道上做一些提醒游客的标志呢?杭州人都很难确定酒店的位置,就更不用说外地人了。
如果说设置路牌存在困难,那可以请广告公司做一些户外广告,这样既能宣传酒店,又能起到提醒的作用。
我该怎么用电视遥控器?
同行的摄影记者韩丹对emma说:“你们酒店的电视机遥控器有点复杂。”
睡觉前,小韩有看电视剧的习惯。入住酒店后,他第一件事就是开电视。不过,他搞不明白电视机遥控器是怎么用的(每个房间的电视机都配有数字机顶盒,遥控器可以同时控制电视机和机顶盒)。琢磨了大约5分钟后,他只好叫客房服务。
服务员很快就搞定了遥控器。小韩惬意地躺在床上看电视。不过,大约一小时后,他不知道碰了遥控器的什么按钮,结果电视上出现了一个让人莫名其妙的界面。他只好又开始倒腾起了遥控器:一边摁按键,一边找遥控器的使用说明书。
摁按键无果,说明书没找到,大约10分钟后,小韩彻底放弃了看电视的念头。
小韩说:“为什么不在房间里放一本遥控器的使用说明呢?这样多省事。”
林伟志听了小韩的故事后,也有同感:因为那天晚上,她儿子也输给了遥控器。
枕头太贵买不起
第二天醒来,大家首先讨论的就是那张令人难忘的“我的床”了,都觉得客房的床睡起来很舒服,尤其是枕头。林伟志问是不是可以买个枕头回家,听到“可以”的答复后,大家都兴奋起来,想抱一个回家。
emma说,一个枕头的价格是698元。一听这么贵,大家只好叹息一声:“买不起啊。”
当心这里的天鹅
酒店的湖里养着不少白天鹅与黑天鹅,尤其是黑天鹅,比较活泼,看到我们出现在湖岸,马上会游过来。我们不由又惊又喜,纷纷去逗天鹅。emma连忙提醒,天鹅还是有点凶的,当心它们啄人。
可是看到美丽的天鹅主动亲近,估计很少有人能抵制住它们的诱惑,酒店方面是不是应该在湖边设立一些提醒标志呢?
最好能增加点艺术品
毕业于中国美院的小康还提了一个意见:酒店是否能考虑增加一些艺术品,放置在花园或者会所?
小康说,萧山索菲特酒店的外形整体设计中规中矩,如果要想让客人牢记酒店的形象,可以考虑多布置一些艺术品。他说:“上海的某些高档酒店会把从拍卖会上购买的艺术品放在走廊、酒吧甚至洗手间,这让人印象深刻。萧山索菲特也可以考虑一下这种做法。因为酒店的外观比较普通,但自然环境相当好,如果能加强它的文化内涵,可以把外在与内涵两者的结合做得更好。这也算是酒店修养的一种表现吧。”
洗手台下的地面
也该铺块防滑垫
酒店的卫生间是一个容易出事故的地方,客人洗澡的时候滑倒受伤的事情并不少见。在这方面,萧山索菲特也考虑到了:客房淋浴间中心区域的大理石地砖是经过专门处理的,表面有点粗糙,可以防滑。
不过,汤祯祥的女儿(汤祯祥已经94岁了,所以索菲特酒店也请了他的女儿)还是发现了一点瑕疵。
她说,卫生间别的区域铺的都是光滑的大理石,沾水后很容易让人脚底打滑,所以洗手台下最好铺一块防滑垫。
在几位交棒人讨论的过程中,emma小姐不停地做笔记,同时不住感谢大家提出这么多意见和建议。萧山索菲特酒店相当重视这些意见,他们不仅仅希望在奥运期间乃至奥运会后一段时间内,能为中外游客提供最佳的服务,同时也希望以北京奥运会为契机,让酒店的服务水平能再上一个台阶。
应该说,这次萧山索菲特搞的挑刺活动是一次非常好的“示范”:如果客人能在一家五星级酒店找到服务上的疏漏,这是否对杭州其他的酒店会有所启发呢?